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“五個保障”“兩個要求”,全力護航中高考
——市濱海投資集團公司黨委書記、董事長盧長任到供應鏈公司檢查食品安全工作情況及部署中考、高考保供工作
2023-06-07 17:24:15

2023年高考、中考即將到來,為確保中高考期間廣大師生的飲食安全,嚴防食物中毒事故發(fā)生,6月1日集團公司黨委書記、董事長盧長任到欽州市濱海供應鏈有限公司檢查食品安全及食材保供工作,并召開工作部署會議。集團公司總工程師廖相榮陪同。

盧長任走訪供應鏈公司各個工作區(qū)域認真聽取了供應鏈公司對于嚴抓食品安全問題的辦法和措施,重點對中、高考期間食材的檢測、保供準備工作情況,詳細了解目前食材配送的各環(huán)節(jié)工作及食材儲存、檢測等與食品安全相關的情況。

在工作部署會上,盧長任強調,一是要提高思想認識強化責任擔當,從維護考生利益和社會穩(wěn)定出發(fā),牢牢守住安全底線,克服麻痹思想,嚴格做好中考、高考期間食品安全和食材供應工作。二是要嚴把食品安全質量關,嚴格規(guī)范食材配送各項工作,從細節(jié)出發(fā),實時掌握用餐人數(shù)、環(huán)境、氣候、路線等影響因素,提前預判并防范風險,做好充足的應急預案,確保全方位、高標準、高質量完成中、高考食材保供工作。三是要落實“五個保障”和“兩個要求”,與供應商簽訂承諾保證書,保障供應、保障安全、保障質量、保障物流、保障時間;要求公司內部人員在收貨時把好食材安全第一關,要求檢測中心把好食材安全第二關。

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